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Les Eparpillées Rouge
8.20€
Costières de Nîmes AOP
Robe rouge intense, à reflets rubis, premier nez épicé (poivre) puis des notes de fruits rouges confitures apparaissent à l’aération. La bouche est onctueuse, élégante avec une finale sur la cerise kirschée.
80% Syrah et 20% Grenache
Assemblage de vinification traditionnelles avec une macération pré fermentaire à chaud et de macération carbonique.
Boeuf à l’anchois, pavé de taureau.
Servir à 16/18°C. A boire dès maintenant, s’exprimera pleinement d’ici 5 ans.