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Nos Cuvées PRESTIGE
Firmament, Cuvée 14

Cuvée 14 Rouge : Robe sombre et profonde. Nez de fruits noirs (mûre) et épices douces (vanille, cannelle).  Vin ample et aromatique en bouche. Tanins présents mais déjà fondus.

Firmament Rouge : Robe sombre aux reflets prune. Nez concentré et élégant aux notes cacaotées, puis s’ouvrant sur des notes torréfiées. A l’aération, apparaissent des sensations de fruits noirs. Bouche ronde, gourmande et chaleureuse.
Médaille d’Or au Concours National des Vins de Pays

50% Merlot 50% Cabernet Sauvignon. Age moyen des vignes : 20 ans.

Sélection de nos meilleures vignes. Vinification traditionnelle avec élevage en fût de chêne pour le cabernet sauvignon pendant 5 mois.

Vin de caractère à associer à des plats gastronomiques : viandes en sauce, gibier et fromages affinés.

Servir à une température de 16 à 18°c. A carafer deux heures avant consommation. A boire dès maintenant, s’exprimera pleinement d’ici 5 ans.

Merlot 90 % , Cabernet Sauvignon 10%

Vendanges manuelles en caisses. Le cabernet Sauvignon est issu des vieilles parcelles (30 ans) a été vinifié traditionnellement.

A apprécier avec des viandes rouges et fromages.

Servir à une température de 16 à 18°c. Ouvrir une heure avant dégustation. Carafer si possible. A boire dans les 5 ans.